Einkäufer/Category Manager (m/w/d) Bereich Obst & Gemüse

Ihre Aufgaben:

• Ziel- und ertragsorientierte Führung sowie die Optimierung des Sortimentsbereiches Obst & Gemüse
• Kundenorientierte Sortimentsauswahl und saisongerechte Sortimentsgestaltung sowie die Kalkulation der Artikel
• Kontaktaufbau auf der Beschaffungsseite sowie Anbauplanung
• Kontaktpflege zu unseren Erzeugern/Lieferanten und Führen der Einkaufsverhandlungen
• Erarbeitung und Umsetzung von Platzierungskonzepten
• Mengenplanung bzw. -steuerung und Disposition
• Entwicklung und Umsetzung kundenorientierter Vermarktungsmaßnahmen
• Durchführung von Markt- und Wettbewerbsbeobachtungen sowie Erkennen von Trends als Grundstein für eine optimale Sortimentsgestaltung
• Realisierung der Umsatz- und Ertragsziele für den zu verantwortenden Sortimentsbereich

Ihr Profil:

• Sie haben eine kaufmännische Berufsausbildung oder ein betriebswirtschaftliches bzw. ernährungswissenschaftliches Studium absolviert
• Sie verfügen über Berufserfahrung im Handel mit Obst & Gemüse als Einkäufer (m/w/d) oder Category Manager (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Position.
• Eine selbstständige Arbeitsweise sowie eine organisatorische und analytische Kompetenz zählen ebenso zu Ihren Stärken wie Teamfähigkeit, Verhandlungsgeschick und ein sicheres Auftreten.
• Sie verfügen über einen sicheren Umgang mit den MS-Office-Anwendungen sowie sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten:

• Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz und Entwicklungsmöglichkeiten
• Sie erhalten ein attraktives Gehaltspaket inkl. Zusatzleistungen, wie Zuschüsse zur Kinderbetreuung oder zur betrieblichen Altersvorsorge
• Profitieren Sie als Mitarbeiter*in von attraktiven Rabatten: 20 % Mitarbeiterrabatt in unseren Denns BioMärkten, monatliche Angebote auf unserer Corporate Benefits Plattform und die Option des Dienstradleasings
• Flexibilität durch ein Jahreszeitkonto
• Vielseitige Weiterbildungsangebote
• Wir suchen Teamplayer! Deshalb kommen auch unsere jährlichen Teamevents nicht zu kurz
• Vergünstigte Leckereien und ein umfangreiches Bio-Angebot in unserer Betriebskantine am Standort Töpen